Valamelyik kivételesen napsütéses vasárnapon leszüreteltem lényegében a kert idei termését. Ugyan az igaz, hogy paradicsomot még eleinte szedtünk és ettünk, aztán, mint mindenhol, megrohadt (de legalább a rohadt paradicsom magját is meg lehetett rohasztani és eltenni). Tököt, cukkinit is szedtem eleinte, na meg ne feledkezzünk meg arról, hogy a nyárelő még adott borsót is. De aztán semmi, rohadt csak minden. A krumpli belerohadt a földbe, répa annyi lett, hogy pont elég lett egy bablevesbe. A petrezselyem is eltűnt, viszont a zeller zöldell rendületlenül, a fagyokig hagyom, aztán majd szárítom is, mélyhűtőbe is teszem. De ami nálam a kert két lényege lenne, a paradicsom már nincs, a paprika pedig szeptemberben hozta az első terméseit. Ennyit:
A bal oldali rohadt magszedési céllal került a kosárba, de végül nem lett az |
A bab is szeptember végére került szüretelhető állapotba:
Nem sok, de legalább valami, sokkal több, mint a tavalyi és tavalyelőtti semennyi. Azt hittem, ezek száraz babok, de fejtés után kiderült, hogy inkább kifejtők, mentek a mélyhűtőbe. Van még rengeteg fönt a száron, szedegetem, ami hasonló állapotba kerül, a fagyokig hagyom őket fönt, akkor majd leszedek minden kifejtő-esélyest. Virág is van még rengeteg, csak úgy piroslik, de abból már nem lesz semmi.
A tök, a cukkini végül is nem volt rossz idén. Szedtem is, kaptunk is Szlovákfaluból és M.nénitől, tele van gyalulttal a mélyhűtő.
Ez a szép kosárka egyébként Szomszédasszony egyik első munkája, aki beugrott még nyár elején egy kosárfonó tanfolyamba. Azzal a céllal adta nekem, hogy ebbe szedjem a termést. Szeptemberig üres volt a kosár.
A múlt héten egyik éjjelre talajmenti fagyot is elképzelhetőnek tartottak, akkor gyorsan leszedtem a leszedhető spenótot, blansírozás után lett belőle egy kis zacskónyi. Szerencsére fagy itt nem volt (csak persze Zabarban), úgyhogy a spenót is leveledzik még, lesz még belőle valamennyi. A kertet pedig fölveri a gaz, egy idő után már nem is foglalkoztam vele, mert minek? Most már majd lassan beleengedem a kecskéket, hátha lelegelik.
A szüret közben pedig a gazda szeme hizlalta a jószágot:
Ja, és persze fűtünk, már egy jó ideje. Egy darabig csak Samu adta a meleget, miközben megfőzött-megsütött, de pár napja beindítottuk a kazánt is. Alig megy egy picit, de a padlót melegen tartja, ez pedig nagyon sokat jelent. És reggel, ha fölkelek, nem jégverem a ház.
Laci, ez a videó fantasztikus! Nem hittem, hogy végignézem, de ideszögezett. Jó lenne követni, nagyon egyszerűnek tűnik.
VálaszTörlés